• Spiedini di pollo con pestato di peperoni freschisettembre 26th, 2016

    Uno dei metodi per fare sì che un lunedì sia meno lunedì di altri è preparare una cena colorata, saporita e profumata che concluda la giornata nel migliore dei modi, magari con degli appetitosi s

  • Gelato al gorgonzola con pere e coppasettembre 23rd, 2016

    Dopo una lunga pausa estiva in cui non siamo andate in vacanza, ma ci siamo dedicate agli straordinari dietro le quinte, rieccoci pronte a salutare l’autunno con un insolito e stuzzicante gela

  • Carmen, birra alla visciolaluglio 11th, 2016

    Questo mese Beer Road, rubrica sulle birre artigianali, ci porta nelle Marche per degustare una specialità alla frutta: Carmen, birra alla visciola.

  • Scones con composta di ciliegie e formaggio frescogiugno 23rd, 2016

    Avete mai iniziato la vostra giornata assaporando degli scones con composta di ciliegie e formaggio fresco? Se la vostra risposta a questa domanda è negativa dovete rimediare. Presto.

  • Gamberi avvolti nella pancetta con chutney di ananasgiugno 16th, 2016

    La ricetta dei gamberi avvolti nella pancetta con chutney di ananas è, se possiamo dirlo, il seguito del post in cui raccontavo la mia giornata di visita al Salumificio La Rocca a Castell’Arqua

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